مكرونة بالطريقة الصينية

[صعبه المنال]

المقادير
مكرونة – دجاج - طحين – ملفوف – بصل – جزر


http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK1.jpg


الطريقه



1-نسلق المكرونة في مويه مع زيت الزيتون لين تستوي ثم نصفيها من الماء ونركنها على جنب .



2-نقطع الدجاج قطع صغيره و بدون عظم ثم نجيب صحن ونعبيه طحين ونقوم بغمس الدجاج وتقليبه لين يتشبع بالطحين ثم نقليه في الزيت .


http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK2.jpg



3-نجيب مقلى و إلا قدر ونضع فيه شوي زيت زيتون ثم نقوم بحمس البصل ثم نضع عليه الخضار مع قطع الدجاج المقليه ثم نضيف البهارات والملح ونقلبه لين يندمج مع بعض ثم نجيب المكرونة ونخلطها معاه ونستمر في التقليب لين تداخل مع بعض .
http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK3.jpg


هلا والله http://www.3erg.com/vb/images/smilies/e6amr.gif


http://www.3erg.com/9ndog/fwa9l/mkronh9/MK4.jpg


بكذا تكون الطبخه جاهزه ..وبالهناء والعافية .