المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ .. حلوى اللوز .. ]


ملآك الروح
08-31-2007, 12:13 AM
::


حلوى اللوز




http://www.7wy.com/uploads/54ee2c5a8d.jpg (http://www.7wy.com)



المقادير:

العجينة

- 500 غرام دقيق
- كاس صغير زبدة مذابة زبدة
- نصف كاس شاي ماء الزهر
- ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
- ماء بارد للخليط
- لوز للتزيين

الحشوة

-1 كلو لوز
-6 ملاعق سكر بودرة
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
- ملعقة صغيرو مستكة
- قطر او عسل لسقي الحلوى

الطريقة :

يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .
يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة
ويخلط جيدا.....

في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة
وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة
تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....
ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة.......
تطلق العدينة في سمك رفيع وتقطع مستطيلات
نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني ن
ظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات
ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه ..
في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة
حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن .
نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية .


بالعافية



مودتي



::

قطر تي ان تي
08-31-2007, 05:08 AM
السلام عليكم


(http://www.qatar-tnt.li/)http://www.e3yal-qtr.net/uploads/062ae7ec6e.gif (http://www.qatartnt.com/up/)

(http://www.qatar-tnt.li/)http://www.e3yal-qtr.net/uploads/53c19e3e20.gif (http://www.qatartnt.com/up/)


ملاحظه:

يجب للتزام بالقوانين

وعدم المشاركه باكثر

من 3مواضيع في القسم الواحد في اليوم الواحد

وعند عدم للتزام سنقوم بحذف المواضيع

وائيقاف العضويه لفتره محدده

الاداره
(http://www.qatar-tnt.li/)

الجوهرة
08-31-2007, 05:16 AM
يعطيك العافية امواج على المووضع

انتظر الجديد

رهف
08-31-2007, 05:39 AM
تسلمين ..امواج..
ع الحلــوى..
يعطيك العافيه..

اسمرعنيد
08-31-2007, 03:16 PM
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/23f0921cdb.gif (http://www.e3yal-qtr.net)
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/5257b988b2.gif (http://www.e3yal-qtr.net)
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/ddf6684947.gif (http://www.e3yal-qtr.net)

ملآك الروح
08-31-2007, 06:24 PM
http://www.qatar-tnt.li/uploads/88eb46f778.gif (http://www.qatar-tnt.li/)

اللهـ يعافيكـ ..

مرورك الاروع..


http://www.qatar-tnt.li/uploads/9cf0f83492.gif (http://www.qatar-tnt.li)

ملآك الروح
08-31-2007, 06:25 PM
يعطيك العافية امواج على المووضع

انتظر الجديد

اللهـ يعافيكـ ..

ومشكوووره ع المرور..


http://www.qatar-tnt.li/uploads/9cf0f83492.gif (http://www.qatar-tnt.li)

ملآك الروح
08-31-2007, 06:26 PM
تسلمين ..امواج..
ع الحلــوى..
يعطيك العافيه..

اللهـ يعافيكـ ..

ومشكوووره ع المرور..


http://www.qatar-tnt.li/uploads/9cf0f83492.gif (http://www.qatar-tnt.li)

ملآك الروح
08-31-2007, 06:26 PM
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/23f0921cdb.gif (http://www.e3yal-qtr.net)
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/5257b988b2.gif (http://www.e3yal-qtr.net)
http://www.e3yal-qtr.net/uploads/ddf6684947.gif (http://www.e3yal-qtr.net)

اللهـ يعافيكـ ..

ومشكووور ع المرور..


http://www.qatar-tnt.li/uploads/9cf0f83492.gif (http://www.qatar-tnt.li)

غــلا البحرين
09-24-2007, 06:11 PM
http://www.i22i.net/uploads/8c68175446.gif

ملآك الروح
09-24-2007, 08:49 PM
!!!

ولكمـ ..

!!!